Entradas Frías / Cold Appetizers

Tortilla Española Hecha de papa y cebolla. Spaish omelette made of potatoes and onions.

Lengua a la vinagreta Servida con ensalada de papa. Steamed beef tongue in a vinagrette sauce served with a potato salad.

Vitel Tone Rodajas de carne de res cubiertas con salsa de atún y anchoas servidas con alcaparras. Beef slices covered with a tuna and anchovy sauce topped with capers.

Carpaccio de Lomito Finas lonjas de lomito de res marinadas en aceite de oliva extra virgen y limón, Con rúcula, pistaccios y queso parmesano. Thin slices of marinaded tenderloin beef with arugula, pistachio and parmesan cheese.

Salmón Marinado Finas lonjas de salmón fresco marinado, con rúcula y alcaparras. Fresh marinaded salmon with arugula and capers.

Marlin Ahumado Finas lonjas de marlin ahumado servido con rùcula. Thin slices of smoked marlin with arugula.

Melón con jamón crudo Rebanadas de melón cubiertas con prosciutto. Sliced cantaloupe with prosciutto.

Picada Argentina Tabla con jamón cocido, prosciutto, salami, quesos gorgonzola, cabra y bocconcini de búfala, chile dulce, anchoas, palmito, paté casero de hígado de pollo, aceitunas negras y verdes (2 personas). Prosciutto, ham, salami, gorgonzola, mozzarella di bufala and goat cheese, sweet pepper, anchovies, hearts of palm, homemade chicken liver pate, black and green olives (serves two).

Entradas Calientes / Hot Appetizers

Croquetas de Espinaca Hecha con espinaca, harina y huevo. Spinach croquettes.

Mejillones Gratinados Con salsa de sauvignon blanc. Baked mussels served in a sauvignon blanc sauce.

Rabas Fritas Aros de calamar fritos. Fried calamari.

Camarones al ajillo Camarones salteados en aceite de oliva, ajo y perejil italiano. Garlic shrimp in olive oil and italian parsley.

Sopa de Zapallo y Choclo Sopa cremosa preparada a base de ayote y elote. Pumpkin and sweet corn creamy soup.

Sopa de Cebolla Servida con tostada  cubierta con queso gratinado French onion soup.

Mejillones a la provenzal Mejillones salteados en aceite de oliva, ajo y perejil italiano. Garlic mussels in olive oil and Italian parsley.

Mixto de Hongos Hongos Crimini, Porcini y Champignon de París servidos sobre rodajas de polenta frita. A creamy three type mushroom sauce on top of fried polenta.

Polenta con Lomito Gorgonzola Rodajas de polenta frita cubiertas con lomiito en salsa crema de gorgonzola y rúcula. Pan sealed tenderloin with gorgonzola cream on top of  fried polenta topped with arugula.

Albondigas en salsa (10uds.) Hecha con carne de cerdo y res Beef and pork meat balls in a tomato sauce.

Empanadas Argentinas (1 unidad) Carne / Beef Pollo / Chicken Espinaca / Spinach Humita / Sweet corn Queso, Cebolla y Orégano / Mozzarella Cheese, Onion and Oregano Caprese / Mozzarella Cheese,Tomatoes and Basil Roquefort, Apio y Nuez / Blue Cheese, Celery and Walnuts Queso, Tocineta y Ciruelas Pasas / Mozzarella Cheese, Bacon and Prunes Queso, Tomate seco y Rúcula / Mozzarella Cheese, Sundried tomatoes and Arugula